ingredientes:
1 codillo por comensal
patatas parís de guarnición
elaboración:
normalmente los codillos vienen en salmuera y envasados al vació,así que yo los puse media hora a remojo en agua .Después de esa media hora cocemos los codillo con agua sola como 3/4 de hora o una hora en la olla a presión.Después ponemos el horno a tope y los asamos 20 minutos junto con las patatas y e voila....
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