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novelda, alicante, Spain
Para los altos , para los bajos , para los gordos , para los flacos..... Para toda la familia.

sábado, 5 de marzo de 2011

Rollos de tortilla con jamon york y queso


ingredientes:
4 huevos
4 lonchas jamon york
queso tierno
queso rallado
ajo
perejíl
elaboración:
batimos el huevo y le echamos ajo y perejíl y cuajamos la tortilla .Una vez cuajada enrollamos un palito de l queso tierno con ella y depués enrollamos la tortilla con una loncha de jamón york.
Espolvoreamos el queso rallado por encima y lo gratinamos .

Queso camembert rebozado


ingredientes:
queso camembert
pan rallado
huevo
elaboración:
cortamos el queso en rodajitas y rebozamos con huevo y pan rallado y freimos con abundante aceite .