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lunes, 22 de septiembre de 2008

Magdalenas



El otro día hicimos estas magdalenas .
Estaban buenísimas .
Mirad como quedaron.
Pongo la receta a ver si a alguien le aprovecha.



MAGDALENAS
ingredientes:
250 gr margarina
250 gr azúcar
250 gr harina
4 huevos
1 cucharadita de
levadura en polvo.
Elaboración:
Calentamos el horno 180º(temperatura media).
Ponemos en vol los huevos y el azúcar.Y batimos con fuerza , hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.Mezclamos la harina con la levadura y lo incorporamos poco a poco a la mezcla anterior.Derretimos la mantequilla y la incorporamos en forma de chorrillo a la preparación.Mezclar todo bien durante unos minutos.Llenar los moldes solo hasta la mitad,porque después en el horno subirán.Horneamos unos 20 o 25 minutos .
Espero que os gusten en mi casa desde luego no duran mucho .

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