Revuelto de espárragos trigueros y gambas
Ingredientes:
espárragos trigueros
un manojo de ajos tiernos
champiñones
gamba
huevos
elaboración:
salteamos los espárragos trigueros ,cuando ya estén añadimos los ajos tiernos cortados en pequeñito ,después los champis y por último las gambas.Cuando esté todo bien pochadito echamos los huevos para cuajarlos.Removemos bien y cuando el huevo esté cuajado ya esta listo para servirlo .Servimos caliente .
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