Rollos de tortilla con jamon york y queso

ingredientes:

4 huevos

4 lonchas jamon york

queso tierno

queso rallado

ajo

perejíl

elaboración:

batimos el huevo y le echamos ajo y perejíl y cuajamos la tortilla .Una vez cuajada enrollamos un palito de l queso tierno con ella y depués enrollamos la tortilla con una loncha de jamón york.

Espolvoreamos el queso rallado por encima y lo gratinamos .

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